昨晚孩子说早餐想吃汤圆,营养不可估量,冰凉糯口,网友,聪明做法

日期:2020-07-02 21:58:04   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:162
随着时代的变化,现代人想吃什么超市里一买就有,昨晚孩子说早餐想吃汤圆,孩子爸立马到楼下超市取买了一包汤圆回来。换做以前,汤圆都是要元宵节或是冬至才能吃到的食物,哪能说想吃就吃到的。不过话说回来,甜糯可

随着时代的变化,现代人想吃什么超市里一买就有,昨晚孩子说早餐想吃汤圆,孩子爸立马到楼下超市取买了一包汤圆回来。换做以前,汤圆都是要元宵节或是冬至才能吃到的食物,哪能说想吃就吃到的。

昨晚孩子说早餐想吃汤圆,营养不可估量,冰凉糯口,网友,聪明做法(图1)

不过话说回来,甜糯可口的汤圆我想没有几个人不喜欢吃吧。你喜欢吃汤圆吗?如果喜欢,你又喜欢汤圆的那些吃法呢?是直接用水煮熟了就直接吃,还是有花样吃法呢?

昨晚孩子说早餐想吃汤圆,营养不可估量,冰凉糯口,网友,聪明做法(图2)

这汤圆的做法是糖不甩的延伸,但却比糖不甩要好吃,因为汤圆有夹心,咬一口下去夹心馅还会流出来,而糖不甩是没有夹心的。我把煮熟的汤圆放进冰水中浸泡一会儿,再捞出来撒上一些红糖和花生碎,味道和口感就更加丰富了,而且吃起来冰凉冰凉的,特别可口。

红糖,是甘蔗成品糖,前几天看《向往的生活4》时,就看到过他们从甘蔗地里砍了甘蔗,再把甘蔗榨成汁,放进大锅里慢火熬成糖浆,最后再把糖浆倒进格子里冷却凝固,整个制作过程是很艰辛的。

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因为是甘蔗汁的浓缩,没有经过精加工提炼,所以红糖除了保留了甘蔗中的营养成分之外,还含有叶酸和多种微量元素,营养不可估量。

红糖花生碎汤圆

需要的食材:汤圆一包、花生碎适量、红糖适量、清水适量、冰水500毫升。

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制作步骤:

第一步:为了方便我用的是烤熟的去皮花生,也可以把生花生放进烤箱里100度烘烤10分钟,再把花生外衣搓掉,用料理机把花生搅成花生碎。

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第二步:锅里水烧开后,放入汤圆煮熟。

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第三步:煮熟的汤圆捞出放进冰水中浸泡一会儿。

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第四步:再把汤圆捞出来,放进碗或碟子里头。

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第五步:撒上适量红糖,因为我们的汤圆里面有馅,会甜,所以不建议撒太多,不然吃多了会腻。

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第六步:最后撒上适量花生碎,就可以吃了。撒花生碎就可以任性撒了,因为花生碎是脆香的,不甜吃多了也不会腻,喜欢吃的可以多撒点。这做法的汤圆你吃过吗?没吃过的不妨试试哦。

本文相关词条概念解析:

汤圆

汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团,而在广东被称为汤丸。据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。

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