再加入腐竹和鹌鹑蛋一起煮,女人多喝面部气色红润,活血养颜,体质变好,人更美了

日期:2020-07-02 21:26:15   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:969
冰糖和它一起煮,女人一周喝2次,活血养颜,体质变好,人更美了。进入7月,天气越来越热了,热天就适合吃一些汤汤水水、清热解暑的食物,比起各种大鱼大肉的油腻,我们家夏天更喜欢清淡适宜。适合夏天吃的清热解暑

冰糖和它一起煮,女人一周喝2次,活血养颜,体质变好,人更美了。进入7月,天气越来越热了,热天就适合吃一些汤汤水水、清热解暑的食物,比起各种大鱼大肉的油腻,我们家夏天更喜欢清淡适宜。适合夏天吃的清热解暑汤水还挺多的,最经典的当属绿豆汤了,还有各种香芋糖水、地瓜糖水、芋圆西米糖水等等,都是夏季特别受欢迎的解暑汤。除此之外,还有一款糖水在我们家也特别受欢迎,那就是:腐竹白果鹌鹑蛋糖水,小朋友尤其爱喝。

鹌鹑蛋白果糖水又称顺风糖水蛋,在个别地区这款糖水也是新人结婚时必喝的糖水,糖水代表着甜美,鹌鹑蛋代表团圆和美,也寓意着对新人的美好祝福。加入了鹌鹑蛋和腐竹一起煮的糖水爽滑柔嫩,在糖水的浸泡下白果也变得甜美馥郁,一口一个粉糯清甜,吃起来太过瘾了。这款糖水不仅好吃、寓意好,营养价值也是很丰富的,鹌鹑蛋中含有丰富的动物蛋白、腐竹则含有植物蛋白、再搭配上清热养颜的白果一起煮,营养就更全面了,高蛋白低脂肪,营养好喝还不上火,是一款夏季不可错过的美味糖水之一。夏天喝它还可以活血养颜、开胃消食,女人多喝面部气色红润、精神焕发,体质变好了,整个人看起来就更美了。当然这款糖水不仅适合女人,也是老少皆宜的一款滋补糖水。

腐竹白果鹌鹑蛋糖水的做法也特别简单,需要注意的是,我们在处理白果时除了剥去外皮,里面的芯也要去掉,这样才更健康。鹌鹑蛋提前煮好剥壳待用,处理好的白果先下锅煮20分钟左右,先把白果煮熟透了,再加入腐竹和鹌鹑蛋一起煮,甜度可以根据个人喜好来添加冰糖,老人或者怕长胖的人吃,建议无糖或者少糖。这款糖水建议温热状态饮用,不提倡冷藏加冰喝,常温放凉喝也可以。7月,少吃猪肉多吃它,清甜爽滑,清热去火养人,精神饱满过夏天。接下来一起来看看详细做法吧。

腐竹白果鹌鹑蛋糖水

准备食材:腐竹一包、白果适量、鹌鹑蛋适量

准备配料:冰糖碎适量。

详细做法:

1、鹌鹑蛋提前放入锅里煮熟,捞起去壳装盘待用。腐竹也可以提前浸泡一下,泡发待用。

2、白果里加入热水泡5分钟,泡一下方便去皮。

3、用牙签从中间把白果心去掉,这个部分有毒的不能食用

4、锅里加入适量的清水,将处理好的白果放入锅里煮20分钟。

5、20分钟后加入鹌鹑蛋和腐竹一一起下锅再煮5分钟。

6、最后加入冰糖水下锅煮至融化即可。

常温下放至温热或者放凉后出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:腐竹白果鹌鹑蛋糖水就做好啦。这样煮出来的鹌鹑蛋爽滑柔嫩,鹌鹑蛋和白果在糖水的浸泡下都甜美馥郁,入口清冽,甜润诱人非常解渴美味又好喝,夏天喝它还能开胃消食、清热去火,对美容肌肤也有很好的帮助,营养好喝滋补还不上火,寓意团圆和美,是一道夏季不可错过的养人糖水之一,老少皆宜。简单好喝的做法给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、白果要去皮去芯,这样吃的时候口感更佳也更营养,另外白果芯一定要去掉,不仅影响口感,还带有微毒。

2、腐竹可以提前泡发一下,这样煮的时候更容易煮软,不泡发也可以,稍微煮的时间长一些。

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