你那有吃饺子的禁忌吗,你知道吗,如果有长辈在场,现在大部分人都是这样做的

日期:2020-06-30 17:47:26   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:651
饺子是中国的传统食物,距今已有1800年的历史,过年过节,家人团聚,都离不开一盘热气腾腾的饺子,它的馅料多达百余种,从古至今,无论达官贵人,还是平民餐桌,饺子已经成为一个“重要角色”最喜欢东北的酸菜馅

饺子是中国的传统食物,距今已有1800年的历史,过年过节,家人团聚,都离不开一盘热气腾腾的饺子,它的馅料多达百余种,从古至今,无论达官贵人,还是平民餐桌,饺子已经成为一个“重要角色”最喜欢东北的酸菜馅饺子,蘸着一碟香醋,别提多过瘾了,而且饺子还能就着酒吃,“饺子就酒,越喝越有”饺子形状类似于大元宝,有“包”住财运的寓意,除了这些美好的寓意,吃饺子时,还有这三大禁忌,尤其第一条很多人都犯过。

你那有吃饺子的禁忌吗,你知道吗,如果有长辈在场,现在大部分人都是这样做的(图1)

查个数

“饺子包了多少个了,够不够吃啊,我数一数1、2、3、4”如果孩子说出这句话,还情有可原,但千万别从成年人的口中说出,如果有长辈在场,基本就要挨训斥了,老人为什么不让查个数,这其实是有原因的,古时候的饺子形状,类似于元宝,一年四季吃饺子,寓意家中有数不清的财富,一边包一边数,就好像一个守财奴一样,没有一点大气的样子。

如果有亲戚朋友在场,包饺子的时候,开始大声查个数,也会被认为小气,生活在北方的小伙伴深有感触,饺子必须剩下一些,代表了年年有余,也有人说:“有点小题大做的意思了”我想告诉大家,知道比不知道要强,如果碰到重要场合,也不至于说错话,还傻傻的不知。

你那有吃饺子的禁忌吗,你知道吗,如果有长辈在场,现在大部分人都是这样做的(图2)

如果实在心里没数,这里也教你一个小技巧,数一数面剂子,一个面剂对应一个饺子,肯定错不了,尤其是奶奶、姥姥、婆婆,打心底讨厌,包饺子查个数的人,小气不发相。

“今天咋包这么多饺子”

“饺子够不够吃”

“数一数,包了多少个饺子了”

守着老人,尽量别说这几句话。

你那有吃饺子的禁忌吗,你知道吗,如果有长辈在场,现在大部分人都是这样做的(图3)

不说破

煮饺子,难免有煮破的时候,有的人嘴快,“你看吧,饺子都煮破了”老人听到时,心里会“咯噔”一下,这个‘破’字到底要不要说呢?尤其在过年过节的时候,一家人围在一起吃饺子,尽量别提这个字眼,有个歇后语说得好,“哑巴吃饺子,心里有数”说‘破’有不吉利的意思,煮破了煮碎了,应该用挣钱的“挣”字代替,饺子“挣”了,或者说笑口常开,既不规矩,还取挣钱的寓意,现在很多地方,都保留着这个风俗字眼。

你那有吃饺子的禁忌吗,你知道吗,如果有长辈在场,现在大部分人都是这样做的(图4)

摆饺子

摆饺子的工具,圆形的那种,我们叫盖帘,包好的饺子,要一圈圈的摆放整齐,寓意是“圈福,圈财”现在大部分人都是这样做的,不能有背对背的情况,会在生活中出现“死对头”处处和你做对,还意味着家人不和的的意思,宁可信其有,不可信其无。

你那有吃饺子的禁忌吗,你知道吗,如果有长辈在场,现在大部分人都是这样做的(图5)

现在大部分老年人,都离开了我们,一些禁忌也慢慢消失了,家有一老,如有一宝,多听听老年人的唠叨,也是一种尽孝的行为,有老年人在场时,年轻人尽量不要瞎说话,还要教会小孩子,以免犯忌讳,除了吃饺子以外的其他话题,是可以聊一聊的,你那有吃饺子的禁忌吗?

本文相关词条概念解析:

饺子

饺子(jiǎozi),又称:水饺,是一种有馅的半圆形的面食,因为形态微扁,于是还有地方上叫做“扁食”。饺子被称为Chinesefood的中餐在世界范围内都拥有上佳的口碑,所以无论在任何地方我们总是能看到寓意吉祥的饺子。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用皮包馅水煮或煎、炸、蒸等加工成熟,饺子起源于南北朝时期。是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。

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