真是吃了30年到现在才知道生菜也是个宝,它是天然安眠药,之前吃生菜就是当做一种普通的蔬菜来吃了,一觉睡到自然醒

日期:2020-02-09 21:09:46   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:1005
吃了30年才知道,它是天然安眠药,隔三岔五吃,一觉睡到自然醒从小到大,生菜吃的真不少,去吃火锅或者麻辣烫的时候,我都会必点上一份刷来吃。平常在家里的时候,也会经常炒来吃,或者烫一下后沾酱油吃,甚至有时

真是吃了30年到现在才知道生菜也是个宝,它是天然安眠药,之前吃生菜就是当做一种普通的蔬菜来吃了,一觉睡到自然醒(图1)

吃了30年才知道,它是天然安眠药,隔三岔五吃,一觉睡到自然醒

从小到大,生菜吃的真不少,去吃火锅或者麻辣烫的时候,我都会必点上一份刷来吃。平常在家里的时候,也会经常炒来吃,或者烫一下后沾酱油吃,甚至有时候就洗干净直接生吃了。之前吃生菜就是当做一种普通的蔬菜来吃了,没认真考虑过它有什么作用,今天也是听朋友普及知道原来生菜还是一种天然的“安眠药”有镇静催眠和改善神经衰弱的作用。真是吃了30年到现在才知道生菜也是个宝,既是普通菜而又蕴含着不普通。

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蒜蓉炒生菜

所需食材:生菜500克,蒜瓣3个,鸡油适量,食用油适量,生抽适量。

烹饪方法:

第一步:今天仍然不用上班,还是宅在家里,再次到菜地逛了一圈,顺手摘回来一把水嫩的生菜,用清水将生菜清洗干净备用。

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第二步:将蒜瓣清洗干净,带皮用刀拍扁,去掉蒜皮,再将蒜瓣切碎成蒜蓉备用。将蒜瓣拍扁后,蒜皮更容易去掉。

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第三步:今天家里又杀了个大肥鸡,鸡肚子里面有一块很大的鸡油,就拿来炸油炒菜吃。锅清洗干净,烧干水分后,倒入适量的炸好的鸡油烧热。

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第四步:向锅中加入切好的蒜蓉爆香。

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第五步:将洗干净的生菜倒入锅中翻炒。

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第六步:大火翻炒至生菜变软。

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第七步:向锅中加入适量的已炖好的鸡汤,使生菜鲜甜入味。如果没有鸡汤,那就加入适量的生抽来调味。

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第八步:向锅中加入适量的食用盐调味,翻炒均匀即可关火,此时美味的蒜蓉炒生菜就做好了。

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第九步:将蒜蓉炒生菜装碟出锅,上桌,就可以开吃啦!

本文相关词条概念解析:

生菜

生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。

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