常买巧克力来吃的人应该就会发现,所以这才是凹槽设计的正真目的,相信很多人都爱吃

日期:2020-01-29 18:49:41   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:735
巧克力这零食应该没有谁是不知道的吧,相信很多人都爱吃,不论在中国还是国外,这种零食都很受到大家的欢迎,常买巧克力来吃的人应该就会发现,一块巧克力上面都会有很多凹槽,那么这到底是干什么用的呢?绝大多数人

巧克力这零食应该没有谁是不知道的吧,相信很多人都爱吃,不论在中国还是国外,这种零食都很受到大家的欢迎,常买巧克力来吃的人应该就会发现,一块巧克力上面都会有很多凹槽,那么这到底是干什么用的呢?绝大多数人都认为,是方便我们掰开食用才设计的,小编一开始也是这么认为的呢,可到后来我才发现,原来一直都想错了,那凹槽的作用并不是我们想的那么简单,其作用原来大着呢,吃了几十年的巧克力,才晓得上面的凹槽是干啥用的,很多人误会了!

常买巧克力来吃的人应该就会发现,所以这才是凹槽设计的正真目的,相信很多人都爱吃(图1)

巧克力是用可可豆制成的,一般市面上我们能看到这三种,牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力,但无论它们属于哪一种,在生产制作的过程中都会经历这样一个步骤,那就是冷却凝结,毕竟它们一开始都是由液体凝结而成的,所以在凝结定型的时候就一定要用到模板,而这些模板也都是有凹槽的。

常买巧克力来吃的人应该就会发现,所以这才是凹槽设计的正真目的,相信很多人都爱吃(图2)

那么为什么要用凹槽的模板呢,直接一块平整的不行吗?答案是不行。之所以要用凹槽的模板,是为了能使制好的巧克力方便脱落,还有一点就是,大量的凹槽能增加巧克力与模板的接触面积,使其加快凝结的速度且保证凝固的比较均匀,所以这才是凹槽设计的正真目的,方便掰只是其次而已。

常买巧克力来吃的人应该就会发现,所以这才是凹槽设计的正真目的,相信很多人都爱吃(图3)

可能有人一开始还会误以为是为了偷工减料呢,实际上一直都是人们想错了。话说回来,巧克力确实是一种很诱人的零食,味道也极好,平时拿来表白送礼也很烂漫呢,但毕竟巧克力的热量极高,那些想瘦身的人士可得少吃些,不然越吃越胖你就会想哭。

本文相关词条概念解析:

巧克力

巧克力(纳瓦特尔语:xocolātl),也译为朱古力(二者均为音译),原是美洲食品,欧洲人进入美洲后辗转传入中国。在纳瓦特尔语中,“巧克力”一词的意思是苦水。巧克力的主原料是可可豆(纳瓦特尔语:cacahuatetl)。位于今天墨西哥的阿兹特克帝国(也译阿斯帝卡王朝)倒数第二任皇帝蒙特祖马二世(MotēuczōmaXōcoyōtzin;也译孟特儒)时,是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料。可可树的拉丁学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。

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